Typer och beskrivning av sorter av butternutpumpa, odling och skötsel i det öppna fältet
Bland sorter av pumpa är butternut squash populärt. Den tillhör Pumpkin-familjen och anses vara en årlig växt. Frukterna har olika former: runda, lätt platta samt ovala eller päronformade. Det kännetecknas av sitt höga utbyte och utmärkta smakegenskaper, saftiga massa och ljus apelsinskal.
Innehåll
Namnet på den läckra grönsaken gavs på grund av aromen som härstammar från den. Butternut squash utvecklades först i Centralamerika. I genomsnitt är vikten 3 kg, och den speciella skillnaden mellan frukterna är att de smakar sött.
Gynnsamma funktioner
Populär i Colombia, Peru, Asien, Mexiko. Denna typ av pumpa fördes till Europa först på 1700-talet. Grönsaken tillhör hälsosam kost, består nästan av vatten, vilket är 90%, även om pumpmassan är tät.
Denna pumpa bör finnas på varje bord. Du kan laga en mängd rätter från det - spannmål, soppor, bakverk. Det är kokt, bakat, kokt, sylt och torkat. Dessutom är Butternut squash den enda typen av pumpa som, tack vare sin tunna hud, är trevlig att äta färskt och lägga till sallader.
Hälsosam grönsak. Spektrumet för dess värdefulla egenskaper är slående, det är:
- Förbättrar synen på grund av närvaron av karoten, lutein och zeaxantin i den.
- Det har en urindrivande effekt, rengör njurarna, urinblåsan från innehållet av gifter och salter i dem.
- Stärker det kardiovaskulära systemet, rengör blodkärlen, sänker blodtrycket och hjälper också till att eliminera "dåligt" kolesterol.
- Det är förebyggande av farliga sjukdomar som angina pectoris, hjärtinfarkt, åderförkalkning, stroke.
- Innehåller fiber för att förbättra funktionen i mag-tarmkanalen.
- Den har ett lågt kaloriinnehåll: 45 kcal per 100 gram produkt, därför anses det vara en dietprodukt. Tack vare henne kan du bli av med extra kilo.
- Hjälper till att förbättra immunförsvarets funktion tack vare innehållet av C-vitamin och folsyra.
- Det bromsar åldrandet av kroppen, eftersom den innehåller kalium och vitamin K. De skyddar celler från fria radikaler, samt gifter och gifter som ackumuleras i kroppen.
- Förbättrar tillståndet hos tänder och leder. Innehållet kalcium stärker tandemaljen och benen.
- Det kan förbättra patientens tillstånd under influensan, eftersom det innehållande C-vitaminet hjälper till att snabbt bli av med virus, återställa en ont i halsen.
- Denna produkt är användbar för gravida, eftersom den praktiskt taget inte orsakar allergier, den förser kroppen endast med allt som är användbart, vilket kommer att bidra till fostrets fulla utveckling.
När det gäller innehåll betraktas butternut squash som ett lager av vitaminer och mikroelement. Den innehåller vitamin A, B, C, PP, E, samt spårämnen - magnesium, kalium, kalcium, järn och andra.
Lämplig region och klimat
Butternut squash är en termofil gröda och växer endast utomhus i södra regioner. I norr odlas det i växthus.
Hur växer jag?
Grönsaken mognar under lång tid: den vegetativa perioden är 115–140 dagar. Men fortfarande finns det tidiga mogna sorter som bäst odlas i mittbanan.
Oftast är det nödvändigt att skörda i slutet av augusti eller mitten av september innan frosten börjar. Det är okej att frukterna inte är helt mogna: de mognar under läggningen. Det tar 45-60 dagar.
Webbplatsval och landningstid
Innan du väljer en plats för Butternut Gourd, kom ihåg att det anses vara en värmeförsörjande och sydlig gröda. Platsen ska ligga något på en kulle (så att vattnet inte stagnerar) och vara upplyst av solen hela dagen. Om den minsta skuggan faller på växterna får du ingen skörd.
Det måste komma ihåg: pumpa föredrar rymliga sängar. När allt kommer omkring kan hennes piskor sträcka sig upp till 3 meter till sidorna. Pumpa förblir immun mot många sjukdomar, tolererar lätt temperaturförändringar.
För att muskotmassan i mittbanan ska mogna helt är det nödvändigt att plantera den i plantor. Frön sås i slutet av april i separata behållare. De planteras på en permanent tillväxtplats i början av juni, när det inte finns någon risk för frost.
Farliga faktorer för henne är:
- en kall snäpp som varade länge;
- långvariga regn;
- våren frost.
Förbereda trädgården
För att plantera plantor måste du förbereda en säng. Det är önskvärt att jorden är lös, väl mättad med organiska gödningsmedel. Ruttad gödsel och kompost måste hällas i varje hål.
Det är ännu bättre om det finns en hög med gödsel nära pumpbädden.
Fröberedskap för sådd
Innan du sätter frön, rekommenderas det att förbereda dem. För att göra detta blöts de först i en lösning av kaliumpermanganat i 30 minuter och överförs därefter omedelbart till den upplösta Epin-tillväxtsimulatorn, hålls i den i ytterligare 30 minuter. Sedan slås den in i en fuktig gasväv eller bomullstyg, läggs på en varm plats för groddning.
Hur man planterar pumpafrön?
För att få starka plantor måste du göra följande:
- Att upprätthålla plantor hemma i ungefär en månad.
- Förbered sedan behållarna i förväg. Bättre att hålla dem åtskilda för varje anläggning. De är fyllda med speciell jord för odling av plantor.
- 2 frön planteras i varje behållare.
- Behållarna är täckta med folie så att jordfuktigheten bibehålls och placeras på en mörk, men viktigast av allt, varm plats.
- Så snart skott visas rekommenderas att ta bort filmen och överföra växterna till en väl upplyst fönsterbräda.
- Sedan väljs en stark växt från plantorna och den svaga växten tas bort. Lämna bara en grodd.
- Efter att en halv månad har gått är det nödvändigt att börja härda växterna. Det rekommenderas att ta dem ut till balkongen och gradvis förlänga tiden.
- I slutet av maj eller juni rekommenderas att plantera groddar i öppen mark.
När man planterar plantor i öppen mark är det nödvändigt att övervaka temperaturen i luften och i jorden: den får inte vara lägre än 15 ° C. Pumpan är rädd för den minsta frosten. Bättre att vänta tills vädret sätter sig.
Förökning av butternut squash
Det finns två huvudsakliga metoder för reproduktion - frön och plantor. Frönen är tagna från den bästa, välmogna pumpan, det finns många av dem mitt i frukten. Fröna tas bort, torkas och förvaras till nästa vår.
Negativa faktorer
De negativa faktorerna som förvärrar och komplicerar att få en god skörd är:
- utveckling av sjukdomar;
- insektattack;
- naturkatastrofer (frost, ofta regn, torka).
De två första måste kämpas med användning av kemikalier och folkmetoder.
Vård
När du planterar växter med frön eller plantor måste du ta hand om dem. Detta innebär att vattna i rätt tid, lossa marken, applicera toppförband, ta bort ogräs, bilda piskor och bekämpa skadedjur och sjukdomar.
Vattning
Vattning är en viktig förutsättning för att skörda butternut squash. Det krävs att vattna på morgonen eller på kvällen, endast med varmt, mjukt vatten. Det är tillrådligt att hälla vatten under roten så att vatten inte faller på bladen, särskilt när den ljusa solen skiner.
Det är viktigt för en pumpa att allt är i mått. Det tål inte torka och överdriven fukt i landet. Om temperaturen är hög ute, är växten under solen, är det tillrådligt att skugga den lite med halm eller hö.
Surrbildning
För att få stora frukter blir det nödvändigt att justera bildningen av fransar. Det centrala franset är kvar och de laterala tas bort, med undantag för två grenar: de får inte överstiga 70 cm.
Toppdressing
Utfodring är viktigt för fostrets tillväxt. Organiska gödningsmedel är välkomna. Det kan vara mullein, kompost, ruttna gödsel.
Träaska krävs som mineraltillsats. Under hela växtsäsongen (sommarsäsongen) är det nödvändigt att göra ytterligare 4 gödslingar minst 1-2 gånger i månaden. Det rekommenderas att köpa superfosfat, kaliumsulfat.
Pollinering
Det är känt att butternut squash inte pollinerar på egen hand, så det kommer att behöva hjälp av insekter, men det är mer tillförlitligt om ägaren själv gör det. För att göra detta är det nödvändigt under blomningstiden att hitta en manlig blomma (blomma först), riva av kronbladen och lämna bara pistillen. De kommer att röra stamenserna på en kvinnlig blomma.
ogräsrensning
Efter plantering av grönsaken måste du se till att ogräs inte växer i närheten av det, vilket börjar ta upp de gynnsamma ämnena som är avsedda för pumpan. Ta bort ogräs i rätt tid, lätt lossna marken i närheten. För att begränsa deras tillväxt kan du bära pumpan med halm eller överlägga med agrospan.
Butternut pumpa sorter
Detta är en hälsosam gröda, så mycket arbete har utförts av uppfödare, många olika sorter har avlats.
De skiljer sig från varandra:
- utseende;
- mått;
- form;
- syfte;
- innehållet av vitaminer och mineraler.
Arabat
Denna sort av Butternut squash har en mitten-sen mognadstid. Växer i öppen mark. Växer upp till 8 kg. Frukten är täckt med en tunn ljus orange hud. Massan är fast, saftig, doftande och orange i färgen. Frukten lagras perfekt.
Sorten är bra för dig som gillar att äta denna grönsak under kall vinter. Hållbarheten är upp till 4 månader.
Pärla
Enligt beskrivningen av pumpan tillhör pärlan de mitten av sena sorterna. De har en orange hud, formen är rundcylindrisk. Massan är orange, saftig, söt.
Frukten lagras perfekt i kylskåp eller källare. Tillväxtsäsongen är 110 dagar.
Busken är kompakt, frukterna väger cirka 8 kg. Plantering och odling av pärlor, som Muscat, utförs i öppen mark med frön på ett avstånd av 60 cm.Det utvecklas väl vid applicering av organiska gödselmedel. Skillnaden i kallbeständiga egenskaper när den odlas.
Marina från Chioggia
En grönsak ursprungligen från Italien. Det liknar ett havsmonster i utseende, så jordskorpan är lite platt, men frukten är rund i form. Legenden säger att denna typ av pumpa planterades av havet till invånarna i Kyogia.
Medium sent sort. Tillväxtsäsongen är cirka 130 dagar. Pumpor blir stora, kan väga cirka 12 kg. Genom sin sammansättning har pumpa ett högt sockerinnehåll, därför anses det vara en mångsidig grönsak för beredning av olika rätter. Sylt, sylt tillverkas av det, de läggs till och med i kakor och puddingar, kanderad frukt förbereds.
Vitamin
Pumpavitamin anses vara en sen mognadssort. Frukten är redo att äta på 140 dagar. De har en långsträckt oval form, med en tunn hud, brun i färg, isär med en gul-rosa nyans. Massan har en ljus orange färg, saftig, krispig, sötaktig i smak.
Fostrets vikt når 5 kg. Du kan plantera med frön, men det är bättre att välja ett plantplantningsmetod så att frukterna mognar tidigare. Det är bättre att plantera med hålen i rader.
provensalsk
Den har en rund, något platt form, jordskorpan är inte tjock, något ribbad. Skallen är matt orange. Det anses vara mitten av säsongen när det gäller mognad. Tillväxtsäsongen är 120 dagar. Frukten växer upp till 8 kg i vikt.
Massan är ljust orange med utmärkt smak. Det har en intressant funktion: ju längre du lagrar pumpan, desto bättre smakar den. Efterrätter, juice och kanderad frukt är bra från det.
Honung prinsessa
Denna sort anses vara mitt i säsongen. Frukten mognar dagen 115. Växten skiljer sig åt att den växer mycket kraftfull, därför planteras den från varandra på stort avstånd. Hålen måste grävas 100 cm från varandra.
Frukten växer medelstor upp till 4 kg. Massan är ljusorange, söt i smak. Det är inte för ingenting att frukten har ett sådant namn. En funktion är att pumpan förblir immun mot många sjukdomar, tolererar lätt temperaturförändringar.
Mutter butternut
Det är en tidig mognadssort med en vegetativ period på 90 dagar. Det föds upp i Italien, det har en avlång form. Fruktens egenhet är att frön börjar bildas i botten av pumpan. På grund av detta finns det mer massa.
Det har en trevlig pumpa arom, söt smak. Denna sort används ofta som dietmat.
Muscat
Butternut squash, som beskrivits, är en av de sena melonvarianterna med vackra orange frukter. Frukten mognar på 140-150 dagar, har en avlång form. Odling och skötsel utförs efter plantering i öppen mark.
Vitaminjuicer erhålls från den, eftersom massan är orange, med en trevlig arom, saftig och krispig. Lämplig för dietmat.
Muscat de Provence
Denna sort anses vara medium sent eftersom den mognar på 115–120 dagar. Butternut squash har en tjock skorpa. Det hjälper till att förlänga lagring av frukt, medan alla dess värdefulla egenskaper bevaras.
Frukt växer upp till 8-10 kg. Massan är rik orange i färgen, med en mycket behaglig honungsmak. Denna sort är motståndskraftig mot extrema temperaturer och sjukdomar.
Hokkaido
Sorten Hokkaido får mer och mer popularitet bland grönsaksälskare. Det anses vara en tidigt mognande anläggning. Det kan vara annorlunda i form: päronformad, rund, något plattad. Frukten är inte särskilt stora. Väg från 700 gram till 2,5 kg.
Massan varierar från gul till nästan röd färg. Smaken påminner sötpotatis eller kastanjer. Fruktskal kan vara grön, vit och grå. Skiljer sig åt ett högt innehåll av näringsämnen. För att erhålla ett högt utbyte krävs snabb vattning och toppförband.
Spansk gitarr
Det är inte för ingenting att denna sort bär ett sådant namn, eftersom frukten har en ovanlig form, som påminner om en gitarr. Eftersom den växer i form av ett päron, upp till en meter lång, och väger från 5-10 kg. Huden är gulgrön och färgen är orange. Smaken påminner om morötter, lite aprikoser. Utåt ser denna pumpagitarr mer ut som en squash.
Kanderad
Denna grönsak producerar breda, lätt platta frukter. Genom att mogna tillhör det de mitten sena sorteren. Tillväxtsäsongen varar upp till 140 dagar. Frukten väger upp till 5 kg.
En speciell egenskap är färgskiftet på jordskorpan när den mognar. Först är den grön, när den är mogen är den nästan brun. Det är lätt att säga med färgen att pumpan är redo att äta. Pumpamassa är orange, saftig och söt. Det är lämpligt för konfektyr.
Bylinka
Det är ett platt utseende, huden är grå i färgen, men blir lättare när den mognar. Massan är orange, med en sötaktig smak. Lämplig för dietmat.
Vita
Denna anläggning klassificeras som midsäsong när det gäller mognad. Den vegetativa perioden är 115 dagar. Har en grå hud. Frukten växer upp till 4,5 kg i vikt.
Massan är saftig med en trevlig aromat av muskotnötter, så att varje beredd maträtt har en behaglig smak. Det håller väldigt bra.
Prikubanskaya
Prikubanskaya pumpa växer päronformad, det anses vara medium-sent när det gäller mognad, från 115-140 dagar. Frukten är liten. Dess massa är 2,5 kg, den kan vara upp till 4,5 kg. Har en tunn hud.
Marmor
Pumpan anses vara mitten av säsongen när det gäller mognad, cirka 130 dagar. Frukterna är runda i formen, men något plattade. Har en marmor färg. Det är en kombination av grönt och grått.
Massan är orange, söt och aromatisk. Denna pumpa har fördelar genom att den lagras under lång tid, frukten spricker inte eller ruttnar.
Palav Kadu
Det är en sena mogna sort med en växtsäsong på 150 dagar. Därför är det bättre att odla med plantor. Pumpan växer runt, ytan är inte slät, dess band är märkbar. Huden är orange, massan är saftig och söt. Den genomsnittliga fruktvikten är 10 kg.
Gyllene päron
Pumpan har ljusa orange frukter och liknar en droppe i form. Det mognar på kort tid på 95 dagar. Köttet är orange, väldigt saftigt med kastanjens smak.
Frukt är små, portionerade. Vikt är cirka 2 kg. Olika rätter tillagas från Golden Pear-pumpa: grytor, soppor, spannmål. Planteringsschemat följs, hålen grävs ut ungefär en meter senare.
Augustine
Denna sort har ett högt utbyte. Augustinpumpan mognar på 105 dagar. De är cylindriska, gröna i färg, med små ljusfläckar. Denna pumpa äts rå för att tillverka sallader, liksom aromatiska spannmål, pannkakor och potatismos.
Pumpautbyte, skörd och lagring
Det är nödvändigt att ta bort pumpor från sängarna i tid. Mycket beror på variationen och mognadstiden. De tidiga sorterna skördas i mitten av augusti, de mitten av sena i slutet av månaden och de sena i september.
För att ta reda på om mogningen av pumpa rekommenderas att trycka på jordskorpan med fingret, om det inte finns något hål, pumpan är fast, är den redo för skörd. Det finns pumpasorter som ändrar fruktens färg när de mognar. Du kan ta reda på detta i instruktionerna på fröpaketet.
Skördas i torrt och soligt väder. Det är lämpligt att ha tid innan frost, annars kommer dess hållbarhet att minska.
Det måste komma ihåg att pumpan äntligen kommer att mogna under lagring. För att göra detta måste du vänta ytterligare 1,5–2 månader.
Den skärs av med en vass kniv; om den är mycket smutsig rekommenderas att torka av den med en fuktig trasa.
Förvaringen av pumpaskörden beror på variationen. Det finns pumpor som måste förvaras i kalla rum, men i allmänhet behåller det alla sina egenskaper väl vid rumstemperatur.
Om du tänker förvara pumpan under lång tid, måste du noggrant undersöka frukten, den ska inte ha någon skada på jordskorpan. Även om pumpa har fantastiska förmågor, läker såren på den efter ett tag.Under lagring mognar den, vid denna tidpunkt blir jordskorpan mycket tjockare, färgen förändras, köttet blir ljust orange. Pumpa kan förvaras i 3-12 månader.
Sjukdomar och skadedjur av butternut squash
Pumpa är sällan mottaglig för olika sjukdomar, den har stark immunitet. Men ändå kan enskilda växter bli sjuka eller vara mottagliga för pumpa skadedjur, så du måste veta vilka sjukdomar som kan vara och hur man kan bekämpa dem. När allt kommer omkring kan alla sjukdomar påverka grödans kvalitet.
Vanliga sjukdomar i butternut squash inkluderar:
- bacteriosis;
- pulveraktig mögel;
- vit rotrötning;
- antraknos;
- gul mosaik.
Bacteriosis
Sjukdomen manifesterar sig som mörkgröna fläckar i bladvener. En oljig konsistens börjar samlas på baksidan av arket. Därefter blir bladen, där det finns skador, bruna och torka ut. Efter ett tag faller dessa fläckar ut, bladen blir fulla av hål.
Dessutom börjar frukter drabbas av denna infektion: de blir oregelbundna i form, växer deformerade.
Ofta utvecklas denna sjukdom i fuktigt väder, när det plötsliga temperaturförändringar sker under dagen och natten. Det är i sådant väder att denna sjukdom utvecklas mycket snabbt, efter en stund kan den helt förstöra pumpan, om du inte vidtar kontrollåtgärder.
För behandling används Bordeaux-vätska såväl som kopparoxiklorid, det vill säga HOM. Innan sådd måste pumpafrön behandlas med zinksulfat. Om växterna är infekterade är det bättre att förstöra dem och sedan bränna dem.
För att pumporna ska vara friska är det nödvändigt att byta planteringsplatsen. Intressant kan spridningen av denna infektion vara vind, fåglar, insekter och regn.
Pulveraktig mögel
Pulvermjölk är en vanlig sjukdom hos meloner, inklusive pumpa. Det känns igen av vita fläckar, som först visas på bladen i små mängder, och sedan med tiden täcker de hela bladet med en vit blom.
Sjukdomen är svamp i naturen. Det börjar gradvis suga ut alla näringsämnen från bladen, de torkar helt ut. Detta leder till störning av bladens fotosyntes, med tiden börjar frukten deformeras, den mognar mycket senare. Svampen avsätter sporer på växter nära pumpa, inklusive ogräs, lager. De transporteras från plats till plats av vinden.
Miljön för snabb utveckling av sjukdomen anses vara mycket sällsynt vattning pumpa, med ofta införande av nitrater i jorden. Det är bättre att välja sorter som har stark immunitet mot denna sjukdom.
En förebyggande åtgärd är att snabbt avlägsna ogräs. Vid infektion kan pumpa behandlas på följande sätt: en lösning av kolloidalt svavel, såväl som natriumfosfat. Kan behandlas med infusion av färsk mullein med en hastighet av 3: 1. Tre gånger mer vatten tas.
Rotrot
En sjukdom som är mycket svår att omedelbart känna igen, eftersom förändringar inträffar med rotsystemet. Rötterna blir bruna, mjuka och spruckna. Som ett resultat börjar de nedre bladen bli gula, och sedan kommer hela växten att dö, frukt kommer att sluta utvecklas.
Svaga plantor är mer mottagliga för denna sjukdom, och naturliga faktorer påverkar också negativt om det sker kraftiga temperaturförändringar under dagen och natten. Att vattna växter med kallt vatten är dåligt.
Kontrollåtgärder är införandet av en fungicid - Previkur. Nära pumpahalsen kan du ta bort ett litet lager jord och fylla i ett nytt. Bearbeta bladen genom att strö över aska. Växtens hals vid roten kan strö med Fundazole.
anthracnos
Denna sjukdom känns igen av pumpabladen täckta med brunaktiga fläckar. Sedan torkar de ut och smuldrar, blir fulla av hål och torkar gradvis ut.
Sjukdomen sprider sig till stjälkarna och själva frukten. De blir svarta med en rosa färg.Växter dör, frukt krymps och utvecklas inte. För behandling används Bordeaux-blandning eller kopparoxiklorid (HOM).
Gul mosaik
Sjukdomen kan drabba unga växter. Det bestäms av bladens mosaikfärg med växlande gula och gröna fläckar. Med denna sjukdom saktar pumptillväxten ner. Växter behandlas strikt enligt anvisningarna med Pharmayod-3.
Butternut squash skadedjur
Förutom sjukdomar kan insekter sätta sig på pumpan, vilket kan minska pumpaskörden eller förstöra unga växter.
Spindelmiter
En av de vanligaste skadedjuren. Det börjar från bladets undersida, flätar bladet gradvis helt med spindelnätet. Den matar på näringsämnen från bladen. De blir grova och hårda, spricker och dör gradvis av växten.
Miten sprider sig särskilt bra när vädret är varmt utan regn. För förebyggande rekommenderas att spruta växterna med infusion av vitlök eller lökskal, i extrema fall - Karbofos.
Melon bladlöss
Kalebönsbladet påverkar ofta pumpan. Det börjar i kolonier från baksidan av arket. Den livnär sig på växtsaft, gradvis löser bladen ut och pumpan dör.
Det rekommenderas att bearbeta bladen med malör, celandine, lökskal och vitlök. Det rekommenderas att locka nyckelpigor som börjar bekämpa dessa skadedjur. Om det finns många av dem kan du applicera Tryphos eller Karbofos.
sniglar
Dessa skadedjur älskar att festa på unga blad och groddar. Vanligtvis gömmer de sig under dagen, men är tydligt synliga på kvällen och på natten. De har en stor aptit. De föredrar fukt och värme.
För att slåss, använd åskväder pulver eller aska. Sprutad med örtinfusioner av vitlök, kamomill och malör.
Knäpparlarv
den klicka på skalbaggarna... De skadar rotsystemet för unga växter. De samlas in mekaniskt genom att ordna beten. Potatis och rödbetor placeras bredvid pumpan, när det finns många av dem i potatisarna, kastas de ut tillsammans med trådmaskarna.
Om det finns för många av dem, odlas jorden av Bezudin.
Pest- och sjukdomsförebyggande
För att odla friska frukter rekommenderas det att följa vissa förebyggande åtgärder.
Detta kräver:
- Ändra ständigt platsen för att planta pumpan.
- Efter skörd torkas och bränns stjälkar och blad.
- Plantera inte andra meloner och kalebasser bredvid pumpan.
- Plantera inte växter för nära.
- Frön för plantering bör endast tas från friska frukter.
- Bearbeta frönna innan du planterar minst kaliumpermanganat.
- Ogräs ogräs konstant, eftersom det kan finnas svampsporer.
- Om pumpa drabbas hårt av sjukdomar är det bättre att ta bort dem för att inte smitta andra växter.
- Mat plantorna för att hålla dem starka och ha god immunitet.
- Kontrollera växter regelbundet för att märka sjukdomar och skadedjur i tid.
Butternut squash är en hälsosam, välsmakande grönsak som en nybörjare kan växa om han följer de växande reglerna.