Hur man odlar och avlar Peking-ankor hemma

Peking anka är en av de bästa kött anka raserna. Det föds inte bara överallt, utan används också i avelsarbete för att avla andra sorter. Tänk på beskrivningen och egenskaperna, fördelarna och nackdelarna, liksom tekniken för att avla Peking-anka hemma, utfodringsdiet, kraven på villkoren för att hålla och ta hand om denna ras.

Ursprungshistoria och distribution

Rasen föds upp för cirka 3 århundraden sedan i Kina. På 1800-talet introducerades Peking-ankan till Amerika och sedan till Europa. Nu i fjäderfäodling är rasen utbredd både på industrifarmar och i privata gårdar. Många anka raser, inklusive broiler raser, utvecklades sedan från denna ras.

Beskrivning och egenskaper hos Peking-ankan

Ankan har en kraftfull konstitution, den har ett brett rygg och bröst, ett stort huvud och en välvd hals. Den har en framstående panna och en stor, platt ljus orange näbb. Stora vingar och en liten svans med upphöjd ände. Benen är korta, fjäderdräkt är tät. Färgen är främst ren vit, även om det finns fåglar med grädde fjäderdräkt.

Drakes och ankor är nästan samma i storlek, men större än musky. När de korsas med dem, ger de mulards, som blir större än sina föräldrar. Pekande kvinnor lägger ägg med vit eller blåaktig färg, utan en specifik lukt och smak. Produktivitetskaraktäristik:

• vikten av en vuxen drake är 3,5-4 kg, ankor - 3-3,5 kg;
• vikten av två månader gamla ankungar är 2,7-3 kg;
• antalet ägg som läggs per år - 150 st. (vardera - 90 g).

Anklingarna tas upp till slakt i 60-70 dagar. Fram till denna ålder växer de intensivt, sedan börjar molten och foderförbrukningen ökar. Fjäderfäodlingar föredrar att slakta under denna period också för att fågeln sedan plockade dåligt. Dödlig utgång - 70%.

Positiva och negativa sidor

Trots mindre brister, är Peking-ankor vördade av fjäderfäodlingar från olika länder, och när de väljer en ras för avel föredrar de dem framför andra sorter.

Krav på underhåll och skötsel

På grund av opretentiöshet för förhållandena för att hålla, god tolerans mot värme och kyla, kan ankor bo i ett enkelt fågelhus utan några bekvämligheter.Du måste vara uppmärksam på fuktigheten, som måste hållas på 65-75%.

På sommaren och vintern kan fåglar leva i en ladugård, det ska vara rymligt (för vuxna ankor ska området vara 0,5 m2 för 1 anka, för ankungar - 1 m2 för 12-16 huvuden), lätt, ventilerat. Som redan nämnts gillar inte Peking-ankor fukt, så du måste övervaka kullens renhet och fukt. Fågeln tolererar inte drag, så det är nödvändigt att stänga alla sprickor i väggar och fönster. Kullen kan läggas från torr torv, spån, halm. Tjockleken ska vara 30 cm, om du häller ett nytt lager ovanpå kan du byta det 2 gånger om året. Eller ta bort det ofta så snart skiktet blir smutsigt.

Ta en titt också

Vad är bättre att mata ankor hemma för snabb tillväxt för nybörjare

På sommaren ska ankor hållas vid en temperatur som inte är högre än 25 ° C, på vintern - inte lägre än 10 ° C. Om de är för varma eller kalla, kommer de att äta sämre, viktökningen minskar. När du hålls i huset måste du ventilera det varje dag så att ammoniak och andra skadliga föreningar förångas. För ventilation är det nödvändigt att ordna fönster i väggen med en yta på 100 cm² per m² i rummet. Belysningen är naturlig på sommaren, konstgjord på vintern, upp till 10-12 timmar.

Vad man ska mata Peking rasen

När du sammanställer en diet för Peking-ankor, måste du ta hänsyn till rasens egenskaper: de har en snabbare ämnesomsättning, mat passerar snabbt genom tarmen. I detta avseende måste ankor förses med mat hela tiden. Fågelns viktökning beror på detta.

Proteinmat bör ingå i dieten med Peking ankungar. Vad gäller dieten är fåglarna allätande, de kan äta allt som erbjuds, växter och djurfoder. De ges spannmålskött, gräs, vattenlevande vegetation. Att fylla på kroppen med vitaminer, protein - fisk, mejeriavfall, mineraltillskott. Ankor äter mycket och börjar ofta gå ner i vikt om de saknar mat.

Det noteras att Peking-ankor är höga, lätt exciterbara. Inte alla gillar det. För att inte höra anka samtal är det nödvändigt att förse fågeln med allt den behöver. Om ankorna bor i ett varmt, rent rum, borta från andra levande varelser, kommer de att kväva mindre. Fåglar slaktas vid 2 månaders ålder innan de smälter. Ankungar kan redan nå en vikt på cirka 3 kg, sedan börjar de spendera energi på fjäderväxt, varför viktökningen minskas. Att hålla ankungar blir ekonomiskt mindre lönsamt när foderkostnaderna ökar.

Dessutom är köttet från unga Pekingflickor inte fet, men det blir fetare med åldern. En berömd maträtt tillagas av den - Peking anka.

Avel hemma

Pekande ankungar är härdiga, till skillnad från kycklingar, överlever de efter kläckning mer än 95%. Kycklingar kläcks i en inkubator, du kan anförträda inkubation och höna. För ett bokmärke måste du bara välja de bästa exemplen av ägg, stora, färska, med ett smidigt skal. För att få en fullblods fågel måste du välja ägg från kvinnor och män i Peking.

Ta en titt också

Vilken typ av träkranfågel är och hur den ser ut, livsmiljöer och vad de äter

Efter kläckning hålls ankungarna i en månad i en borrning, under en lampa, med måttlig luftfuktighet. Den första maten för kycklingarna är ett kokt ägg, keso och krossad gröt. Gradvis är det nödvändigt att överföra ankungarna till dieten hos en vuxen fågel, för att ge gräs, anka, spannmål. Förutom små fiskar, mejerierester, mineraltillsatser.

Därefter överförs de månatliga ankungarna till besättningen för odling. Om du organiserar utfodring och underhåll på rätt sätt kan Peking-ankor anses vara fördelaktiga för hemmavel.Du kan hålla en liten mängd för dig själv, eller organisera en andgård för produktion av kött och ägg. Uppfödning av Peking-ankor är lönsamt, kläckning av ägg, renrasiga ankungar och vuxna är inte billiga. Tvärras med andra raser och arter kan ge vinst, till exempel kan du börja avla mulard.

Ofta sjukdomar

Ankor som bor i ett fuktigt och blåst rum lider av förkylning. Små ankungar kan dö av detta. För vuxna ankor är sjukdomar och problem karakteristiska:

• tilltäppta matstrupen orsakade av grova gröna;
• prolaps av ovidukten hos kvinnor, orsaken är stora ägg, behandlingen tvättar ovidukten med kaliumpermanganat eller alun i 5-7 dagar;
• plockning av fjädrar, orsaken är en brist på vitaminer och mineralelement, behandling är tillsats av mineral- och vitamintillskott, kol, krossade skal till maten.

För att inte missa sjukdomens början observerar de fågeln, undersöker oftare den. Vid de första tecknen, som nedsatt aptit, slöhet, depression eller tråkighet och förlust av fjädrar, kontakta din veterinär.

För att förebygga infektioner lödas unga djur med vitaminpreparat och vacciner görs. Rengör och desinficera lokalerna, lager, kontrollera foderets renhet. Gå med fågeln i frisk luft, eller bättre - på ett damm där det simmar. Sjuka individer bör tas bort från friska individer under behandlingen och returneras först efter återhämtning.

Pekande anka är känd för fjäderfäodlingar som håller ankor för kött eller för avel. Rasen har många fördelar och få nackdelar, som den uppskattas för. Pekande människor växer snabbt, matar kött på ett enkelt, standardfoder, dess kvalitet erkänns av alla kulinariska specialister.