Broiler vikt tabell för dag, instruktioner för att beräkna viktökning
Broilervikter övervakas dagligen. Denna procedur hjälper till att eliminera problem om kycklingarna inte går upp i vikt. Denna ras tillhör kött, den odlas för industriella ändamål och för försäljning. För att få en bra viktökning är det nödvändigt att skapa optimala livsvillkor.
Innehåll
- 1 Bästa raser
- 2 Viktökning per dag
- 3 Broiler tillväxt
- 4 Växande faser av en fågel
- 5 Odlingsförhållanden
- 6 Broiler vikt per vecka: bord
- 7 Vad är massan av kycklingar vid födseln
- 8 Hur man bestämmer vikten på en brud
- 9 Anledningar till dålig viktökning
- 10 Vad man ska göra med fjäderfä om slaktkött inte går upp i vikt
- 11 Slaktkraftverk för slakt
Bästa raser
Broiler är en kycklingras. De odlas i syfte att bearbetas till kött. Därför spelar intensiteten i viktökning en viktig roll. De mest populära typerna av fjäderfä inkluderar:
- Cobb - 500 - vid den sjätte veckan i livet, kycklingar har en massa av 2 - 2,5 kg. De har ett brett bröst, en kraftfull stor kropp. Köttet får en gulaktig naturlig färg efter skärning.
- Ross - 308 - Medelvikten för en vuxen fågel är 2,5 kg, högst 6 kg, de har god äggproduktion. Bröstet är stort, köttet är lätt, mjukt.
- Ross - 708 - kycklingar går snabbt i vikt, i slutet av den första månaden är medelvikten 3 kg, de har också bra äggproduktion. En vuxens kött har en gulaktig nyans.
- Cross Hubbard - rasen har en hög överlevnad. Kycklingarna har stark immunitet. Medelkroppsvikt vid ung ålder är 2,5 - 3 kg, högst 8 kg.
Efter födelsen når kycklingen sin maximala vikt efter 3 månader. För att göra detta måste du reglera kycklingens näring, kontrollera viktökning och utföra daglig vägning.
Viktig! Det finns ingen mening med att odla slaktkycklingar längre än 70 dagar. Vid denna tid observeras långsam tillväxt, användningen av foder blir orimligt.
Viktökning per dag
Viktökning hos kycklingar övervakas dagligen. Denna indikator har sina egna normer. Avvikelser från det talar om felaktig vård och utfodring.
Ökning av kroppsvikten på kycklingar om dagen
Ålder, dagar | Vikt, g |
42 | |
1 | 52 |
2 | 66 |
3 | 82 |
4 | 100 |
5 | 120 |
6 | 142 |
7 | 166 |
8 | 193 |
9 | 223 |
10 | 256 |
11 | 293 |
12 | 334 |
13 | 379 |
14 | 427 |
15 | 478 |
16 | 532 |
17 | 589 |
18 | 649 |
19 | 712 |
20 | 778 |
21 | 846 |
22 | 916 |
23 | 988 |
24 | 1062 |
25 | 1137 |
26 | 1213 |
Under den första veckan i livet är ökningen hos kycklingar 10-20 g. Från och med den andra veckan ökar viktökningen från 30 till 50 g per dag. De kommande sju dagarna lägger kycklingarna 50 - 60 g. Under de senaste dagarna ökar kycklingen från 60 till 100 g per dag.
Broiler tillväxt
Fågeln växer varje dag. De går upp i vikt från 20 till 100 g per dag. Detta är deras funktion.
10 dagar
Vid den 10: e dagen efter födseln väger unga individer cirka 200 - 250 g. Det bör komma ihåg att kvinnor alltid är något mindre än män, även om de äter lika mycket med dem. Matare placeras bredvid kycklingarna för att ge mindre aktiv rörelse och för att underlätta viktökning. Och begränsa också deras rörelse runt pennan eller kycklingsko.
1 månad
Vid 30 dagars ålder väger kycklingar 1500 - 1600 g. En sådan person kan skickas till slakten. Men med ordentlig ytterligare vård ökas kroppsvikt till 2 - 3 kg.
2 månader
På dag 60 kommer viktökningscykeln att avslutas. Vid denna tid väger kycklingarna 2 - 3 kg. Efter att ha uppnått denna vikt är ytterligare underhåll av slaktkroppar meningslöst. De fortsätter att konsumera samma mängd mat, men går mycket långsamt i vikt. Med tiden ökar mängden kroppsfett, inte muskelmassa. Köttets kvalitet minskar också.
Växande faser av en fågel
Broilerutvecklingen är indelad i fyra faser. De låter dig beräkna mängden foder för varje period. Fördela:
- Prestart. Ålder från födelse till 5 dagar. Varje individ konsumerar 15 - 20 g foder.
- Start. Periodens varaktighet är från 6 till 18 dagars utveckling. På en fågelunge spenderar de 25-90 g foderblandning.
- Gödning. Varaktighet från 19 dagar till 1 - 2 månaders ålder. Foderförbrukningen är 90 - 160 g för varje kyckling.
- Avsluta. Kommer till 3 månaders ålder. Vid denna tidpunkt stoppar massförstärkningen. En broiler äter cirka 160 - 170 g.
Odlingsförhållanden
Kycklingar överförs till kycklingskåpet från två veckors ålder. Innan bosättningen desinficeras, rengörs, rengörs drinkarna och matarna. Kycklingsko behandlas med lime eller formalin.
Viktig! Efter desinfektion tillåts inte unga kycklingar där på flera dagar.
Då är det värt att tillhandahålla värme. Rumstemperaturen måste vara minst 26 ° C. För detta ändamål köps en oljevärmare eller infraröda lampor med ett grönt eller blått filter. Kamin uppvärmning är också lämplig. En väggtermometer placeras i rummet för att övervaka villkoren för att hålla kycklingar.
Hög luftfuktighet i en kycklingsko bidrar till utvecklingen av infektionssjukdomar och en minskning av immuniteten. Därför är rummet ventilerat dagligen. Under den varma säsongen tas kycklingar ut i frisk luft.
För utfodring köps specialfoder för slaktkött. De innehåller alla nödvändiga näringsämnen och vitaminer.
För att förebygga sjukdomar blandas vitaminkomplex och antibiotika i fodret. Använd tillskott enligt anvisningarna.
Broiler vikt per vecka: bord
Vikten av unga kvinnor övervakas också varje vecka. Deras viktökning måste uppfylla vissa allmänt etablerade standarder. Om det finns små avvikelser från indikatorerna, ungefär 20 - 30 g, anses detta vara normen.
Broiler vikt efter vecka
Ålder, vecka | Kyckling, g | Tupp, g |
1 | 98 | 102 |
2 | 190 | 210 |
3 | 350 | 410 |
4 | 580 | 660 |
5 | 840 | 940 |
6 | 1080 | 1260 |
7 | 1310 | 1590 |
8 | 1590 | 1880 |
Dessa är medelvärden. Om fågeln får mindre än den angivna hastigheten med 100-200 g, måste åtgärder vidtas. Kosten uppfyller troligen inte rasens behov.
Vad är massan av kycklingar vid födseln
Kycklingkycklingar föds med den högsta kroppsvikt av alla kycklingarter. En brud väger i genomsnitt 40 g. Större individer är 42 - 44 g. Utifrån är de lätta att skilja från andra raser. De har kraftfulla stora tassar och stora storlekar.
Hur man bestämmer vikten på en brud
Chickvikter kontrolleras varje vecka eller varje dag. Vägning dagligen hjälper till att bättre spåra viktökning och upptäcka orsaken till undervikt. En viss tid ställs in för proceduren och genomförs före den första utfodringen. För att inte trassla in i kycklingarna hänger de färgglada taggar eller med märken på tassarna.
Elektroniska eller mekaniska vågar används för att bestämma kroppsvikt. Varje kyckling placeras i en behållare. Tara vägs innan manipulationen börjar. Sedan satte de den på vågen med kycklingen. Behållarens vikt subtraheras från det erhållna resultatet och en anteckning görs om viktökningen.
Anledningar till dålig viktökning
I vissa fall uppfyller kycklingens viktökning inte de angivna standarderna. Det finns skäl till detta:
- foder med lågt kaloriinnehåll;
- inkonsekvens i kvaliteten på kycklingfoder;
- indikatorer för låg temperatur i rummet där kycklingar hålls, en del av energin spenderas på uppvärmning;
- belysningstid under 11 timmar;
- brist på vitamintillskott;
- stor korral, kycklingen spenderar mycket energi när man går;
- infektion med infektioner eller helminthiasis;
- avsaknad av ett dietschema, vilket stör metaboliska processer i kroppen.
Vad man ska göra med fjäderfä om slaktkött inte går upp i vikt
Om ökningen av kroppsvikt inte är lämplig är det första steget att bestämma orsaken till en sådan reaktion. Sedan genomförs flera manipulationer:
- ersätta foder med ett nytt och balanserat foder;
- minska området för vandrande kycklingar;
- lägg till vitamintillskott i maten;
- öka belysningen med elektriska lampor;
- ultravioletta lampor installeras i hönshuset för desinfektion;
- ställa in dieten efter timme, varannan timme.
Slaktkraftverk för slakt
Vanligtvis utförs slakt av fåglar 50 dagar efter kläckning. Ibland ändras dessa termer. Det är meningslöst att odla en kyckling i mer än 70 dagar, eftersom den sedan den tiden slutar gå upp i vikt.
Viktig! Slövare slaktas bättre när de är väl fjädra och lättare att plocka.
Vid bearbetningen når kycklingarna 2,7 - 3 kg. Speciellt kött raser ökar sin vikt upp till 5 kg. 20% av köttet är på bröstet, 10% på låren, 6% på trumpinnarna. Resten är hud, ben, vingar och inneslutningar.