Hur man odlar och tar hand om pumpa utomhus

En hälsosam och välsmakande pumpa, växande och vårdande som i det öppna fältet inte ger några speciella svårigheter även för en oerfaren trädgårdsmästare, odlades i Ryssland under lång tid och användes allmänt i ryska köket för att laga olika rätter. Under en tid underskattades grönsaken, men nu, i följd av populariteten för hälsosamt ätande, återvänder den igen sina förlorade positioner.

Pumpa: en beskrivning av trädgårdskulturen

Vanlig pumpa (Cucurbita pepo), eller hårdborrad, är en årlig örtartad krypande anläggning från Pumpkin-familjen, med tunna pentahedels skarpa och stickade stjälkar och når 8-10 m lång. Rotsystemet är starkt grenat med en central kärna som sträcker sig upp till 3 m djup grenad ytlig periferi.

Fem-delade eller fem-lobade stora blad upp till 25-30 cm i diameter, sladdade vid basen, alternerande, sitter på långa petioles och täckta med styva, spiny, korta hårstrån. Stora ensamhistiga unisexuella klockformade blommor med ljusgul eller orangegul färg på ribbiga pediklar blommar i juni-juli, kors pollinerade, oftast av bin.

Bärliknande polyspermösa hårborrade frukter med en medeldiameter på 15-40 cm och väger cirka 20 kg (det finns exemplar på mer än 100 kg) mognar i en melon, en grönsaksträdgård eller i en sommarstuga i det öppna fältet i augusti-september. Form, storlek och färg på pumpor varierar och beror mycket på variationen. Platta ovala frön 1-3 cm långa är täckta med en träig gulaktig skal, har en uttalad kant längs kanten.

Erfaren odlare rekommenderar följande pumporvaror utomhus som är lämpliga för odling i nästan alla regioner:

1. Leende. Bushy högavkastande tidigt mogen (85-90 dagar efter grodd) med ett stort antal små ljusa orange randiga frukter som väger upp till 1,5 kg. Massan är söt, krispig med en melonsmak. Förvaras vid rumstemperatur i upp till 5 månader.
2. Fräkne. En tidig mogen sort med rundad platta små (upp till 3 kg) ljusgröna prickiga frukter. Den orange massan smakar söt och liknar ett päron. Den tolererar skarpa temperaturfall, att hålla kvaliteten är bra.
3. Rysk kvinna.En tidigt mognande kallbeständig klättringbuske med blanka mörka orange frukter som väger 3-4 kg, inuti är en läcker söt apelsinmassa. Det smakar som en melon.
4. Gryning. Medium tidigt mognad med mörkgrå segmenterade frukter som väger cirka 5 kg, täckta med ljusa orange-rosa fläckar. Saftig ljus orange massa är söt, välsmakande, med ett högt innehåll av karoten. Sorten kännetecknas av dess ökade resistens mot olika sjukdomar.
5. Terapeutisk. Tidig sort (90 dagar), stora plattade frukter som väger 3 till 5 kg, grå med en lättare nyans av nät. Det kan pågå till våren.
6. Vitamin. En senmognad muskotvarvsort med långsträckta ovala gröna frukter som väger upp till 6-6,5 kg.
7. Smörnöt. Liten frukt (upp till 1 kg) muskot päronformad senmogen sort med ljusgrå frukter.

Funktioner av växande pumpa: hur man väljer en plats för plantering

Det är inte svårt att odla en pumpa utomhus, men vissa regler måste följas för att få en riklig skörd. Särskilda krav ställs på växling eller växling, det är omöjligt att plantera några meloner (vattenmeloner, zucchini, meloner, gurka) efter pumpan. De bästa föregångarna för pumpafrön är korsbotten eller baljväxter (kål, rödbetor, tomater, lök). De kan planteras igen på samma plats inte tidigare än efter 5-6 år.

Belysningskrav

Odling av pumpa är bäst i öppna, väl upplysta, soliga, ventilerade och torra områden. Den värmeförsörjande kulturen kan inte tåla kalla vindar. Därför rekommenderas det att plantera den på södra sidan av byggnader, längs ett staket eller en vägg, som kommer att skydda från vinden på dagtid, och på natten kommer att avge den värme som ackumuleras under dagen.

I detta fall kan växtens långa fransar riktas mot stakets, husets eller ladugårdens vertikala yta, eftersom frukterna mognar snabbare och bättre när de är väl upplysta av solen. Pumpa behöver direkt solljus i minst 6-7 timmar om dagen.

Optimal temperatur för plantor eller frön

Plantering av gräsplantor och sådd av frön i marken på platsen utförs endast efter att jorden på ett djup av 10-12 cm värms upp till + 10 ° C. Samtidigt bör dagtemperaturen förbli över märket + 8 ... + 10 ° С, med utsädesmetoden för plantering bör denna indikator vara mer än + 13 ... + 15 ° С. På natten bör luften inte svalna under +3 ° C. I andra fall är det nödvändigt att täcka plantorna på natten.

Ta en titt också

Varför börjar pumpbladen bli gul i det öppna fältet och vad man ska göra?

Landningstiden bestäms av regionens klimategenskaper. Såddatum i Moskva-regionen faller oftast de första tio dagarna av maj, när de odlar pumpor i Ural och Sibirien, de flyttas närmare mitten av månaden.

Vad ska vara marken för plantering?

Pumpaväxter utvecklas väl och ger en riklig skörd på rika, bördiga, dränerade och uppvärmda jordar. Denna växt kommer inte att växa i lera, tung och för fuktig jord. Marken för pumpa bör vara neutral till svagt alkalisk.

Sura jordar är kategoriskt olämpliga, de måste avoxideras med fluff eller dolomitmjöl. Du kan använda krossad träaska.

För att ordentligt odla en pumpa i en sommarstuga i mittbanan, rekommenderas det att förbereda en trädgårdsbädd för det i förväg på hösten. Området rensat från tidigare grödor och ogräs måste befruktas väl. Vid grävning till ett djup på minst 20-25 cm läggs följande komponenter per 1 m²:

• humus - 5 kg eller gödsel - 7 kg;
• kaliumklorid - 15 g;
• superfosfat - 30 g

Om stolpen är tung, lossnar den genom införandet av grov flodsand. Alla komponenter måste blandas, sedan måste bädden spillas med varmt vatten vid en temperatur av cirka +80 ° C för desinfektion.

Plantera pumpa i trädgården (planteringstid, såtteknik, plockning av plantor, fröberedning)

Jordbrukstekniken för pumpa i en trädgård eller grönsaksträdgård är mycket beroende av lokala klimatförhållanden. Innan du bestämmer dig för om du ska odla en gröda på ett plantplan eller om du kan så frön direkt i marken, bör du först studera funktionerna i det lokala regionala klimatet och utvärdera naturliga faktorer. På mittfältet och nordliga breddegrader är pumpodling möjlig endast med hjälp av plantor, annars har den värmeförsörjande växten inte tid att helt bära frukt.

Såning av frön i öppen mark

Innan sådd måste plantmaterialet sorteras ut och endast kvar hela, täta och oskadade frön. Sedan blöts de i 3 timmar i en behållare med varmt vatten, vars temperatur hålls stabilt inom + 40 ... + 50 ° C. Därefter påbörjas fröns groddningsförfarande. För detta packas de svullna frönna i en mjuk, fuktig trasa, placeras i 3-5 dagar på en varm, ljus plats (i fönsterbrädan) och fuktas periodvis. Temperaturen bör inte vara lägre än +20 ° С.

Såning av frön utförs med följande teknik:

1. På en tidigare förberedd bädd tillverkas hål på ett avstånd av minst 0,6-0,8 m från varandra, för långflätade sorter ökas det till 1,2-1,5 m. Cirka 1-1,2 m finns kvar mellan raderna.
2. Cirka 2-3 liter varmt vatten hälls i varje hål.
3. Frön planteras till ett djup av 8-9 cm (i lätt jord), i tung och tät mark, planteringsdjupet överstiger inte 5-6 cm. 2-3 frön placeras i varje hål, sedan är den starkaste groddan kvar, resten skärs av.
4. Strö över en näringsämnesblandning av torv, humus, trädgårdsjord och gödsel. Därefter barkas med humus eller torv.
5. Landningar stängs med en film eller annat täckmaterial, som är säkert fixerat runt omkretsen.
6. Efter uppkomsten av skott tas taket bort eller höjas på ramen. Du kan lämna den i trädgården genom att göra ett tvärsnitt för groddarna.

Växande pumpa plantor

Mognadsprocessen med pumpa är ganska lång i tid; frukt från senmognad och stora fruktiga sorter kan skördas bara 120-140 dagar efter sådd. För att få en så tidig skörd som möjligt, rekommenderas det att odla grödan med plantor. Du kan odla plantor i en lägenhet i en fönsterbräda; växthus, panik eller filmramar används också för detta.

När man odlar plantor enligt en växthusmetod är det nödvändigt att välja frön mer noggrant. Växter måste vara sjukdomsbeständiga och växthusvarianter väljs därefter.

Efter blötläggning och framväxten av plantor planteras de groda frönna i plastkoppar, klippta plastflaskor eller mjölkpåsar, torv eller enkla krukor med en diameter på cirka 10 cm. Behållarna är fyllda med färdig torvjord eller näringsjordblandning av 1 del humus och 4 delar torvjord. Det rekommenderas att tillsätta superfosfat (5 g), kaliumsalt (4 g) och ammoniumnitrat (4 g) till en hink med en sådan blandning.

Jorden i diskarna hälls med varmt vatten och 1 frö planteras i mitten till ett djup av 1,5-2 cm, bestrött med torv på toppen. Sedan täcks behållarna med glas eller folie och placeras i en fönsterbräda eller i ett växthus. De odlade plantorna planteras i marken på platsen efter att den värms upp (minst + 12 ° C). Jorden kan förberedas preliminärt genom att täcka den med folie i flera timmar eller hälla cirka 2-3 liter varmt vatten i varje hål.

Växter placeras i hål, i botten av vilka ett lager humus blandat med aska hälls, täcks därefter med trädgårdsjord, vattnas och mullas igen. Vid användning av plantor för att odla pumpa kommer plantering och vård av grödan i det öppna fältet att likna utsädesmetoden.

Ta en titt också

Beskrivning av Matilda-pumpsorten, funktioner för odling och vård

Hur ordnar jag en pumpa ordentligt?

Oavsett hur plantorna planteras bör pumpan skötas före skörden på samma sätt.5-7 dagar efter plantering bör jorden i hålen mullas igen med kompost, torv, krossade nässlor, humus eller tallnålar. Det krävs att lossa och ogräsa gångarna en gång var 10-14 dag. Först kan du gå djupt upp till 12 cm, men efter 4-5 veckor lossnar de inte djupare än 5-8 cm för att inte skada rötter.

För att locka insekter (bin) som pollinerar blommor besprutas pumpbuskar med socker eller honungvatten (1 tsk per 10 l vatten). Vid svagt molnigt väder, när bin inte flyger, görs pollinering manuellt för att undvika ruttning av den opolerade äggstocken. Kronbladen är avskuren från hanblomman och de återstående myrorna (stamens) vidrör pistillen på honblomman.

Hur bildar man en växt korrekt?

Den gröna massan på unga pumpa plantor växer snabbt, långa fransar sprider sig i olika riktningar. För att anläggningen ska förbli inom det tilldelade territoriet måste antalet normaliseras. Kläm ihop den apikala knoppen med en del av skottet vid busken för att stimulera utvecklingen av sidostänger, på vilka bildningen av kvinnliga blommor inträffar.

Samtidigt utförs klämning och överskott av axillskott som har vuxit till 6-8 cm tas bort, och onödiga blad skärs också av. Varje piskband kläms när den når 1,5 m, läggs ut i rätt riktning och strö med jord. För att göra frukterna större, skärs de extra äggstockarna bort och lämnas kvar på varje stam 1.

Bevattna och gödsla pumpa

Rätt teknik för att odla pumpa i det öppna fältet ger regelbunden och riklig vattning med varmt vatten (inte lägre än +20 ° C). Kallt artesiskt vatten eller brunnsvatten kan leda till att rotsystemet försvinner och växter dör. Varmt vattning gynnar bildandet av kvinnliga blommor. Fukt är särskilt nödvändigt under blomning, fruktställning och tillväxt. Med dålig vattning kommer de att vara grunt.

Matande pumpa börja utföra efter uppkomsten av 5-6 löv. Nästa procedur utförs när sidosliparna börjar utvecklas. I framtiden befruktas plantering varannan vecka under växtsäsongen.

För utfodring kan du använda:

• torra granuler av nitrofoska - 10 g per växt (de är spridda under buskarna);
• nitrophoska-lösning - 15 g per 10 liter vatten (varje buske vattnas med gödningsmedel);
• träaska - 1 glas per buske;
• mulleinlösning (1: 8) med en hink för 5-6 växter (under fruktperioden 1 hink för 3 buskar).

Hur skyddar man pumpa från skadedjur och sjukdomar?

Växande pumpa i det öppna fältet är full av risken för att utveckla svampsjukdomar orsakade av överdriven fukt, bland dem:

1. Pulveraktig mögel. Bladplattorna är täckta med en vit blom, som passerar över till bladblad och stjälkar. Spraya med en lösning av kopparsulfat (2 g per hink vatten), kaliumpermanganat (3 g per hink) eller Bordeaux-vätska (1%).
2. Bacteriosis. Bruna fläckar och sår visas på blad och frukt. Sprutning med Bordeaux-vätska (1%) och en lösning av zinksulfat (0,02%) hjälper.
3. Vit råtta. En tjock vit blom täcker alla markens delar av växten, gradvis försvinner busken. Landningar strö med krossat kol eller ludd.
4. Rotrot. Löv och piskor blir gula och sedan smuldra. För att förebygga behandlas buskarna med Previkur var tredje vecka.

Av insektsskadarna attackeras pumpa oftast av: spindelkvalster och bladlöss. För att bekämpa dem används en infusion av potatistoppar och lökskal, en lösning av natriumklorid eller tvål och malmbuljong. Vid allvarlig skada besprutas de med insektsmedel (Karbofos, Actellik, Tsitkor och andra). När du köper frön rekommenderas att ta hänsyn till sorts egenskaper, beroende på det lokala klimatet. I regioner med hög luftfuktighet planteras sorter av pumpor som är resistenta mot sjukdomar.

Pumpa: när och hur man skördar

Mogna frukter skärs med en vass kniv och lämnar 5-6 cm av stjälken. Mognad bestäms av följande kriterier:

• stjälken är lignifierad;
• bladverket blev gult och torkat;
• jordskorpan blev hård och ljus.

Du måste skörda på en torr solig dag innan frosten börjar. Inte riktigt mogna prover ätas eller bearbetas omedelbart. Mogna frukter lagras, pumpa på vintern hemma kan förvaras i en lägenhet vid rumstemperatur (under sängen, i garderoben).